谷胱甘肽生產(chǎn)廠家 谷胱甘肽廠家 食品級(jí)谷胱甘肽 用途 谷胱甘肽報(bào)價(jià) 谷胱甘肽價(jià)格

谷胱甘肽(glutathione,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于身體的細(xì)胞。半胱氨酸上的巰基為其活性基團(tuán)（故常簡(jiǎn)寫為G-SH）.

名   稱： 谷胱甘肽（一瓶100g）
英文名： Glutathione 
別   名：還原型谷胱甘肽、阿拓莫蘭、古拉定
性   狀：白色結(jié)晶粉末
含  量：98--101(%)
分子式：C10H17N3O6S
分子量：307.32348

溶解性：可水溶

谷胱甘肽是屬于含有巰基的、小分子肽類物質(zhì)。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結(jié)合而成的三肽，半胱氨酸上的巰基為其活性基團(tuán)，谷胱甘肽有還原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）兩種形式，在生理?xiàng)l件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數(shù)，還原型谷胱甘肽（GSH）是主要的活性狀態(tài)，大約占95%；氧化型谷胱甘肽（GSSG）是非活性狀態(tài)約占1%。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NADPH。

  食品添加劑
（1）加入到面制品中，使制造面包的時(shí)間縮短至原來(lái)的二分或三分，并起到食品營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。

（2）將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當(dāng)于維生素C，可起到穩(wěn)定劑的作用。
（3）將其拌到魚糕中，可防止色澤加深。
（4）加到肉制品和干酪等食品中，具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。

 深入滲透：超細(xì)微細(xì)胞美白成分順暢通過(guò)細(xì)胞膜，快速滲透，鮮活進(jìn)入到細(xì)胞里面，讓美白又快又安全。
持久美白：谷胱甘肽，持久發(fā)揮作用，有效降低麥拉寧色素的含量，打亂色素生成的程序，淡化色素，肌膚即刻就有變化。

營(yíng)養(yǎng)鞏固：供給細(xì)胞大量營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)肌膚，更能幫助修正細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，抑制細(xì)胞產(chǎn)生異常色素，肌膚呈現(xiàn)穩(wěn)定的皙白，滑嫩質(zhì)感。

主要用途： 谷胱甘肽的主要生理功能是抗自由基，抗氧化。

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