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百香果香精生產(chǎn)廠家

百香果香精生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-19

簡要描述:

食品級(jí)百香果香精 百香果香精生產(chǎn)廠家 百香果香精廠家
百香果香精具有具有純正的百香果香氣,香氣濃郁,留香時(shí)間持久。

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途一種能夠賦予食品香味的混合物
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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百香果草質(zhì)藤本,長約6米;莖具細(xì)條紋,無毛。葉紙質(zhì),長6-13厘米,寬8-13厘米,基部楔形或心形,掌狀3深裂,中間裂片卵形,兩側(cè)裂片卵狀長圓形,裂片邊緣有內(nèi)彎腺尖細(xì)鋸齒,近裂片缺彎的基部有1-2個(gè)杯狀小腺體,無毛。

聚傘花序退化僅存1花,與卷須對生;花芳香,直徑約4厘米;花梗長4-4.5厘米;苞片綠色,寬卵形或菱形,長1-1.2厘米,邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒;萼片5枚,外面綠色,內(nèi)面綠白色,長2.5-3厘米,外面頂端具1角狀附屬器;花瓣5枚,與萼片等長;外副花冠裂片4-5輪,外2輪裂片絲狀,約與花瓣近等長,基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,內(nèi)3輪裂片窄三角形,長約2毫米;內(nèi)副花冠非褶狀,頂端全緣或?yàn)椴灰?guī)則撕裂狀,高約1-1.2毫米;花盤膜質(zhì),高約4毫米;雌雄蕊柄長1-1.2厘米;雄蕊5枚,花絲分離,基部合生,長5-6毫米,扁平;花藥長圓形,長5-6毫米,淡黃綠色;子房倒卵球形,長約8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒狀,柱頭腎形。漿果卵球形,直徑3-4厘米,縱徑5~7厘米,橫徑4~6 厘米,無毛,熟時(shí)紫色,幼果綠色,成熟果紫色,單果重60~120克,果殼堅(jiān)韌,果漿黃色。果皮革質(zhì)堅(jiān)韌,光滑。果肉間充滿黃色果汁,似生雞蛋黃。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%

逼真的酸甜百香果香氣,芳香的、酸甜百香果的果汁香、果肉質(zhì)感非常誘人食欲有如剛打開的百香果,令人馬上“口齒生津”的感覺。  

適用于:飲料、果醬、果凍、冰淇淋、蜜餞、糕點(diǎn)、月餅餡料、餅干夾心、糖果等。  

香氣逼真,留香持久。耐高溫。適合用于烘培等食品行業(yè)

食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶劑經(jīng)精心調(diào)配而成的具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。產(chǎn)品有奶類、水果類、堅(jiān)果類、酒類、蜜餞類、茶類、肉類的水、油溶各種香精,主要適用于糖果、餅干、膨化食品、糕點(diǎn)、飲料、雪糕、冷凍食品、酒類、肉制品等食品

主要成分:食用香料,食用香精輔料。

包裝規(guī)格:1公斤

使用范圍:適用于各種食品中增香。

使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。

參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需求增減)

應(yīng)用及功能:烘焙、口香糖、糕點(diǎn)、餡料、飲料、餅干、果凍、糖果、奶茶粉等。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/30616-2014

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