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產品性能 1．有效性高不影響溶液中有效成分，能有效的提高有效成分的含量，保證產品的質量。 2．方便快捷不用添加特殊設備，結合現(xiàn)有的設備工藝直接添加。 3．提高效率不受PH值和溫度的限制，工藝流程短，全部澄清過程只需一個小時內完成，生產效率、成本得到有效降低。 4．穩(wěn)定性好由于澄清后的液體中保留了高分子物質及多糖等無親水膠體，使之對疏水膠體起到保護作用，可除掉導致二次返混粘壁物質

性狀：白色粉未或淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體，在210-215℃時大部分分解為焦性沒食子酸和二氧化碳。暴露于空氣中能變黑。無臭，微有特殊氣味，具強烈的澀味，露置光和空氣中色變深。

溶于水、乙醇、丙酮和甘油，幾乎不溶于乙mi、苯和石油醚。微有特殊氣味，具強烈的澀味。露置光和空氣中能變黑。無臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明膠及許多生物堿和金屬鹽類產生沉淀，遇鐵鹽也產生黑色或沉淀。

應用范圍

1. 天然產物提取液澄清（甜菊甙，人參皂甙，紅景天甙，三七皂甙，絞股藍皂甙，銀杏黃酮、茶多酚，香菇多糖，靈芝多糖，枸杞多糖等）。
2. 中草藥提取液的預處理澄清，使溶液易于過濾，為后續(xù)分離、純化提供方便。用以代替酒精沉淀工藝制備顆粒劑（板藍根沖劑，清熱解毒沖劑等）。

3. 適合用于大部分中藥、植物的水、醇（醇提取后回收完酒精后的濃縮液）粗提液的澄清。

4. 中藥獸藥制劑的澄清。

產品作用：

 （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

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