河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家

【拉丁名稱】：Momordica 

【產(chǎn)品名稱】：苦瓜肽 95%

【主要成分】：苦瓜肽
【提取部位】：胡蘆科植物苦瓜Momordica  L.的果實(shí)
【產(chǎn)品外觀】：粉末
【產(chǎn)    地】：中國(guó)南北均普遍栽培。世界熱帶到溫帶地區(qū)也廣泛栽培

【主要成分】 

1、天然苦瓜多肽。  

2、苦瓜蛋白質(zhì)降解，人工合成的寡肽  

3、氨基酸?？喙现泻?7種氨基酸。 

4、苦瓜甙和苦味素。 

5、生物堿類物質(zhì)奎寧。 

6、維生素C。 

7、胰蛋白酶抑制劑。 

化學(xué)成分：果實(shí)含苦瓜甙，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羥基色胺和多種氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠。

清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素?？喙系某苑ㄟ€是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會(huì)使這些維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高，人們食用后會(huì)攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。

養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日*；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。

降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

養(yǎng)血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，并且搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助于補(bǔ)益肺氣。

河北苦瓜肽生產(chǎn)廠家