EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家 EDTA鐵鈉廠家 食品級EDTA鐵鈉 用途 EDTA鐵鈉報價 EDTA鐵鈉價格

EDTA鐵鈉簡介：

別名：乙二胺四乙酸鐵鈉，EDTA鐵，

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

鐵元素含量：12.5～13.5%

EDTA鐵鈉性質(zhì)：

黃色粉末，無臭無味，能溶于水。

含量(以Fe計) % ≥12.5-13.5

干燥失重 % ≤14.0

重金屬(以Pb計) % ≤0.001

砷(以As計) % ≤0.0003

PH值(1%溶液) 3.5-5.5

性能：黃或淺黃色固體粉末，易溶于水，水溶液無鐵銹味，穩(wěn)定性好，易于人體吸收

用途：廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等，是非常理想的補鐵劑，本品特別適用于液態(tài)奶、乳飲料、果汁飲料、營養(yǎng)液、嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味，水溶性好的產(chǎn)品，它是鐵營養(yǎng)強化劑的替代品

在如此眾多的營養(yǎng)強化劑中，根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營養(yǎng)強化劑，應(yīng)遵循一定的原則。

1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。

2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后，不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。

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